|
От съществено значение е изборът. Кафето както и партньорът следва да се избират внимателно, дори и да е само за една бърза чашка на крак или за две-три последователни в заведение.... От значение е ароматът, привличащ сетивата и носещ повей от далечни и екзотични страни. Хубавото кафе е с приятен цвят, а сортът определя големината на зърната на кафето. Дребничките, овални зрънца на арабиката са с мек и нежен вкус, топъл и богат аромат, и незабравимо усещане за небцето. Робустата, от друга страна, е с по-големи зърна, по-силен вкус, по плътна консистенция. От първата до последната глътка те разтърсва като ток. Лошото е, че като всяко твърде силно чувство и това оставя понякога твърде горчив привкус, затова е добре или да се смеси с малко мляко, или да се подслади със захар. Разбира се има и инстантно кафе, или нес. Препоръчва се само в качеството му на придружител на чаша горещо мляко. Нес кафето върви с топли кифлички или кроасани. Може да му се добави шоколад на прах вместо захар. Можем да си приготвим кафето по много начини... Някои предпочитат дългата процедура, наречена кафе по турски. При нея обаче от съществено значение е да внимавате да го доведете до кипване, без обаче да го оставите да изкипи, защото рискувате да се разочаровате от резултата. Не забравяйте за чашата със студена вода и лъжичката със сладко, придружаващи този вид кафета. При шварца нещата опират до количеството. Определено принципът на мечо Пух: Колкото повече – толкова повече, е валиден с пълна сила. Пие се в голяма чаша и в голямо количество -и най-вече дълго, доливайки от време на време в чашата от ароматната напитка. Може да го блендвате с огнена вода от шотландски или ирландски произход, както и нещо френско на "Мартел". И накрая истинската страст – еспресото. Тук е важна дозата. Нужно е съвършенство да дозирате и да почакате топлото кафе. Всъщност основното, което е важно както при кафето, така и при секса е едно – да го правите с много любов и да му се наслаждавате. Това май е основата на всичко. Просто се наслаждавайте! 
|